8月の暑い夏を乗り切るための行事食です。
提供した8月11日は山の日です。2016年から休日です。
「八」の字が山の形にみえるため「8」、
木が立ち並ぶイメージから「11」というふうに、
山を連想させる数字だからという説もあるようです。
8/11に提供した献立です。
豚梅おろしうどん(冷麺です)
天ぷら(南瓜、人参、ピーマン)
めんつゆ兼天つゆ
水ようかん
今回はカード添えていません。